Todos los días disponemos de diferentes menús para que el precio no sea una excusa para comer comida de calidad, la cocina de mercado. Además, contamos con menús infantiles y menús adaptados para celíacos o cualquier intolerancia alimenticia. Contáctanos para más información.
Los siguientes menús expuestos en la web (Menú Ejecutivo Comidas, Menú Blanqueries Noche y Menú Degustación Noche) son un ejemplo de nuestros menús diarios y están sujetos a modificaciones.
A continuación, exponemos una muestra de nuestros menús. Un ejemplo de nuestros menús diarios ya que estos, están sujetos a modificaciones. Nuestra propuesta gastronómica es la Cocina de Mercado. Ingredientes frescos y de temporada conforman nuestros distintos menús. ¡Técnica y Tradición se unen para conseguir unos Platos repletos de Sabor!
Muestra de «Menú Ejecutivo»
Mediodías de martes a viernes: 21€
Sábado y Domingo: 26€
- Ensalada de tomate, queso feta, romescú y albahaca.
- Ceviche de atún Nikkei.
- Taco de pollo barbacoa con yogurt indio.
- Arroz meloso de jarrete de ternera, con garrafón y nap-i-col.
- Lomo de bacalao confitado con tallarines de judía perona y crumble de aceituna negra.
- Ragout de Aguja, patata trufada, shimeji y boniato.
- Yogur de chocolate blanco y albaricoque.
- Tarta de queso.
- Tarta de calabaza.
Muestra de
«Menú Noches»
Noches de martes a domingo: 26€
- Ensalada de tomate, queso feta, romescú y albahaca.
- Ceviche de atún Nikkei.
- Taco de pollo barbacoa con yogurt indio.
- Lomo de bacalao confitado con tallarines de judía perona y crumble de aceituna negra.
- Ragout de Aguja, patata trufada, shimeji y boniato.
- Yogurt de chocolate blanco y albaricoque.
- Tarta de chocolate.
Muestra de «Menú Degustación»
34€ / comensal
- Ensalada de tomate, queso feta, romescú y albahaca.
- Ceviche de atún Nikkei.
- Taco de pollo barbacoa con yogurt indio.
- Lomo de bacalao confitado con tallarines de judía perona y crumble de aceituna negra.
- Ragout de Aguja, patata trufada, shimeji y boniato.
- Yogurt de chocolate blanco y albaricoque.
- Tarta de chocolate.
¿Eres alérgico o tiene algún tipo de intolerancia alimentaria? Tenemos menús adaptados, contacta con nosotros y adaptaremos los menús a tus necesidades.