Todos los días disponemos de diferentes menús para que el precio no sea una excusa para comer comida de calidad, la cocina de mercado. Además, contamos con menús infantiles y menús adaptados para celíacos o cualquier intolerancia alimenticia. Contáctanos para más información.
Los siguientes menús expuestos en la web (Menú Ejecutivo Comidas, Menú Blanqueries Noche y Menú Degustación Noche) son un ejemplo de nuestros menús diarios y están sujetos a modificaciones.
A continuación, exponemos una muestra de nuestros menús. Un ejemplo de nuestros menús diarios ya que estos, están sujetos a modificaciones. Nuestra propuesta gastronómica es la Cocina de Mercado. Ingredientes frescos y de temporada conforman nuestros distintos menús. ¡Técnica y Tradición se unen para conseguir unos Platos repletos de Sabor!
Actualizado 22/11/2023
Muestra de «Menú Ejecutivo»
Mediodías de martes a viernes: 27€
Sábado y festivos: 30€
- Sam de cesar.
- Pepito de pulled pork.
- Huevo a baja temperatura con apio y mojama.
- Arroz meloso marinero de sepia y gambitas.
- Lomo de salmón aparrillado con salsa de sésamo, cítrico y brócoli.
- Canelón meloso de ternera con puré de orejones y frutos secos.
- Yogur con chocolate blanco y texturas de mango.
- Crumble de almendra, crema de banoffee y espuma de mascarpone.
- Chocolate, vainilla y cacahuetes
Muestra de
«Menú Noches»
Noches de martes a sábado: 32€
- Sam de cesar.
- Pepito de pulled pork.
- Huevo a baja temperatura con apio y mojama.
- Lomo de salmón aparrillado con salsa de sésamo,cítrico y brocoli.
- Canelón meloso de ternera con calabaza asada y frutos secos.
- Crumble de almendra, crema de banoffee y espuma de mascarpone.
- Chocolate, vainilla y cacahuetes.
Muestra de «Menú Degustación»
42€ / comensal
- Sam de cesar.
- Pepito de pulled pork.
- Huevo a baja temperatura con apio y mojama.
- Lomo de salmón aparrillado con salsa de sésamo,cítrico y brocoli.
- Canelón meloso de ternera con calabaza asada y frutos secos.
- Crumble de almendra, crema de banoffee y espuma de mascarpone.
- Chocolate, vainilla y cacahuetes.
¿Eres alérgico o tiene algún tipo de intolerancia alimentaria? Tenemos menús adaptados, contacta con nosotros y adaptaremos los menús a tus necesidades.