Todos los días disponemos de diferentes menús para que el precio no sea una excusa para comer comida de calidad, la cocina de mercado. Además, contamos con menús infantiles y menús adaptados para celíacos o cualquier intolerancia alimenticia. Contáctanos para más información.
Los siguientes menús expuestos en la web (Menú Ejecutivo Comidas, Menú Blanqueries Noche y Menú Degustación Noche) son un ejemplo de nuestros menús diarios y están sujetos a modificaciones.
A continuación, exponemos una muestra de nuestros menús. Un ejemplo de nuestros menús diarios ya que estos, están sujetos a modificaciones. Nuestra propuesta gastronómica es la Cocina de Mercado. Ingredientes frescos y de temporada conforman nuestros distintos menús. ¡Técnica y Tradición se unen para conseguir unos Platos repletos de Sabor!
Actualizado 10/09/2025
Muestra de «Menú Ejecutivo»
Mediodías de martes a viernes: 27€
Sábado y festivos: 30€
- Salmorejo con sardina ahumada
- Berenjena a la llama con mojama
- Rock and roll de salmón
- Arroz meloso de secreto ibérico con boletus y ajetes tiernos
- Lomo de bacalao confitado con salsa “All i Pebre” y tallarines de perona
- Carrillera ibérica con salsa ají y patata cóctel
- Tarta de queso.
- Tarta de zanahoria
- Tarta de la abuela
Muestra de
«Menú Noches»
Noches de martes a sábado: 32€
- Salmorejo con sardina ahumada
- Berenjena a la llama con mojama
- Rock and roll de salmón
- Lomo de bacalao confitado con salsa “All i Pebre” y tallarines de perona
- Carrillera ibérica con salsa ají y patata cóctel
- Chocolate, vainilla y cacahuetes
- Crumble de almendra, crema de banoffee y espuma de mascarpone
Muestra de «Menú Degustación»
42€ / comensal
- Salmorejo con sardina ahumada
- Berenjena a la llama con mojama
- Rock and roll de salmón
- Lomo de bacalao confitado con salsa “All i Pebre” y tallarines de perona
- Carrillera ibérica con salsa ají y patata cóctel
- Chocolate, vainilla y cacahuetes
- Crumble de almendra, crema de banoffee y espuma de mascarpone
¿Eres alérgico o tiene algún tipo de intolerancia alimentaria? Tenemos menús adaptados, contacta con nosotros y adaptaremos los menús a tus necesidades.